【ワーママ必見のレシピ本】「分とく山」人気料理人・野﨑洋光が教える！一生ものの和食レシピ230品

人気料理人・野﨑洋光さんが家庭料理の基本から応用、さらには盛り付けや季節の料理まで、和食の奥深さを伝授。定番料理から特別な日のごちそうまで、230品のレシピが満載です。

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【新米ママ必見のレシピ本】「愛蔵版 一流料理長の和食宝典」だしをとる方法や刺身の切り方など

「愛蔵版 一流料理長の和食宝典」は、和食の基本から応用、そしておもてなし料理まで、300ものレシピを網羅した、まさに和食の宝庫。8人の一流料理長の技と知識を学ぶことで、あなたの和食スキルは飛躍的にアップするでしょう。

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【米もないし、値上げばっかりなら缶詰どう？】NHKまる得マガジン 野﨑洋光の缶詰でつくる本格和食

人気日本料理店「分とく山」の総料理長を務めた野﨑洋光氏が、缶詰を使った本格和食レシピを公開。さば缶、ツナ缶、鮭缶など、身近な缶詰を活かした、簡単で美味しい和食が満載です。

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【ママ必見】人気料理研究家・リュウジが贈る！夢のコラボレシピ本『リュウジのレシピトレード』が出るよ

料理研究家・リュウジの最新刊『リュウジのレシピトレード』が11月12日に発売！人気料理研究家16人と、とっておきのレシピを交換し合う夢のコラボレーションが実現。プロ同士の熱いトークやレシピの裏側が満載で、料理愛が深まる一冊。

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忙しいワーママ必見！元和食屋シェフ直伝のおおざっぱ和食レシピ本が出た！だしを活用して時短！

元和食料理人のちまきさんが、忙しい毎日でも簡単に作れる、本格的な和食レシピを紹介する書籍『元和食屋の料理人が教える おおざっぱ和食』が発売されました。だしパックや顆粒だしを活用するなど、時短テクニック満載！

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忙しい朝のお弁当作りが楽しくなる！にぎりっ娘。の新刊レシピ本『組み合わせ無限！絶品パターン弁当』

人気のお弁当YouTuber、にぎりっ娘。さんが待望の新刊を発売！本書では、お弁当作りをルーティン化することで、効率的でおいしいお弁当作りを実現する方法が紹介されています。人気の組み合わせ弁当BEST10や食材別のおかずバリエーションも満載で、毎日のお弁当作りをラクにするヒントが盛りだくさんです。

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夏風邪対策にサラッと食べられる海藻で手軽に免疫力をアップ！

暑さと温度差で体力が消耗し、蒸し暑い夜が続き睡眠不足になる夏。免疫力が低下しやすいこの時期におすすめなのが海藻です。海藻は免疫力を高め、抗ウイルス作用も期待でき、特にお子様の免疫ケアにも効果的です。今回は、海藻の役割と取り入れやすい簡単レシピをご紹介します。

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【猛暑に】スパイス専門店が本気で作った「激辛カレーフレーク」新発売！辛さ30倍の衝撃を体験せよ！

スパイス専門店「カネカサンスパイス」が、人気の「カレーフレーク」に辛さ30倍の「激辛カレーフレーク」を新発売。ハバネロなどを使用した強烈な辛さと、31種類のスパイスを贅沢に使用した、まさにスパイス専門店ならではの激辛カレーが楽しめる。

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【夏休みに挑戦】水野仁輔 新刊『もっと自由に、もっと楽しく！ スパイス＆ハーブの教科書』

料理に深みと彩りを添えるスパイスとハーブ。本書は、初心者でも楽しく学べる、スパイス＆ハーブの魅力と使い方を紹介。水野仁輔さんの世界旅行で培った知識とレシピで、自宅で本格的なスパイス料理に挑戦しよう！

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【夏休みの家事の時短に】電子レンジで簡単！「味しみ絶品おかず」レシピ本が7月17日発売

料理研究家であり栄養士のほりえさちこさんが、電子レンジ調理の達人として、短時間で味が染み込み、栄養満点な絶品おかずのレシピを紹介。忙しい日々でも、簡単に美味しいご飯が作れるレシピが満載です。

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もうすぐ夏休み！お子さまと一緒に作って楽しいもずくアレンジレシピ

夏にサラッと食べられるもずくは、実はお料理のアレンジの幅が広いことをご存じですか？ 減塩＆便秘改善にも効果的なもずくの、簡単レシピをご紹介します♪ もずくの王道アレンジからデザートアレンジまで、 お子様と楽しいクッキングはいかがでしょうか。

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日清食品、「日清謎うなぎ丼」発売！プラントベースうなぎで土用の丑の日を満喫

日清食品から、プラントベースうなぎを使用したカップメシ「日清謎うなぎ丼」が7月15日に発売されます。動物由来原料不使用で、本物のうなぎ蒲焼に近い食感と風味を再現した、話題の「謎うなぎ」を味わえます。

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7/2からすき家「ニンニクの芽牛丼」が今年も登場！旨辛な味わいとシャキシャキ食感がたまらない！

すき家の夏の大人気メニュー「ニンニクの芽牛丼」が今年も販売開始！すき家特製の旨辛だれで和えたニンニクの芽が、牛丼の旨みをさらに引き立てます。シャキシャキ食感とパンチのある辛さで、食欲をそそる一品。ダブル、トリプルニンニクバージョンも要チェック！

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すき家から新感覚カレーが登場！「シーフードカレー」で南国気分を満喫

すき家に、魚介の旨みが詰まった新商品「シーフードカレー」が登場！エビ、イカ、貝柱をたっぷり使い、ラクサソースのコクとスパイスの香りが食欲をそそる一品。ダブルシーフードカレーも販売され、魚介好きにはたまらない贅沢なカレーとなっています。

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お子さまと一緒に家族みんなで腸活♪　家族の腸内環境を助ける救世主、海藻麺！

お子さまと一緒に取り組める腸活のご紹介です♪ 家族みんなで海藻麺を使った腸活はいかがですか？ 食事系～デザート系まで幅広くアレンジのできる「海藻麺」を使った簡単なレシピをご紹介します！

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【新垣結衣】きのうの家事ヤロウでガッキー、自宅メシ披露！節約ミルクスープに星野源の曲で尊さ爆発

2024/5/28 放送の家事ヤロウで新垣結衣さんが、バラエティ番組で自宅で作っているというミルクスープを披露。節約術も紹介し、視聴者を魅了しました。さらに、番組中に夫・星野源さんの曲が流れ、その尊さにSNSが沸騰しています！

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お子さまの熱中症対策にも！知られざる海藻のパワーをご紹介

“地球沸騰化の時代”とよばれるほどの酷暑が予想される今年の夏。 こまめな水分補給や日差しを避ける服装のほかにも、日常生活で取り入れられる熱中症対策はたくさんあります。 「海藻」もその1つ！お子さまにも美味しく取り組んでいただける「海藻」でできる熱中症対策をご紹介します。

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お手伝いデビューにもピッタリな貝印のキッチングッズで今年は一緒にお弁当を作って出かけよう！

子どものはじめてのお手伝いから上級者向けまで！お子さまにピッタリな見た目もかわいい貝印のキッチングッズをご紹介！

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手軽におしゃれな食卓！「チョキ足しレシピ」で家族を笑顔に

忙しいママ必見！手軽に使える「洗えるハサミ」で、簡単おしゃれな一品を追加。家族みんなが喜ぶレシピを紹介。

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忙しいママ必見！時短＆ヘルシー献立特集

「Nadia magazine vol.12」が2024年5月14日に発売！忙しいママでも簡単に作れる時短＆バランス献立を大特集。詳しくは本誌で。

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ペッパーランチ、「ハンバーグ」メニュー販売を休止！「食中毒なのかな…(´・ω・｀)」

29日、複数の同店舗にて来店者数人に下痢などの症状がみられたことを報告。来店者が共通で食べていた特製ハンバーグを含むハンバーグメニューを一時販売休止していると発表した。

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ホットクック☆ほったらかし簡単レシピ【お肉編】まとめ

食材を切って、調味料と一緒に内鍋に入れる。スイッチを入れる。あとはほっとくだけで、簡単においしい料理が作れるシャープの自動調理鍋「ホットクック」！！忙しいワーキングママや毎日の献立決めに悩む人に人気を集めています。今回は、簡単×時短でできちゃうホットクックレシピ【お肉編】をご紹介します。

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実は神食材「かぶ」をつかった美味しいレシピ一覧

手軽に手に入りとっても人気かぶを使って一品できたら嬉しいですよね？その中でも簡単でお手軽なレシピをご紹介。

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【キャラ弁】お母さん必見！！１回は挑戦してみたい子供が喜ぶカメさんのお弁当

のんびり系の本命キャラ・まったり代表となったカメ。お弁当になったカメもかわいいですよ。キャラ弁で子供に喜んでもらいましょう。手軽に作る時はおにぎりを作ってから飾りつけしたりすると時短にもなります。手間がかかると思いきや、案外楽になっちゃうかもしれませんね。

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【大人気！】 かわいい♡コアラキャラ弁レシピまとめ

動物園で根強い人気のアイドルといえば勿論コアラ！子供に人気のコアラのキャラ弁をまとめました。これでお昼の時間も楽しい！ 作るのも食べるのもとっても楽しいキャラ弁は、子供を喜ばせたいママさんや、可愛いお弁当が好きな人は、ぜひ参考にしてください。取り入れたくなるアイデアレシピやテクニックもあります。

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水族館の人気キャラ、イルカのかわいいキャラ弁を作ってみよう。

作るのも食べるのもとっても楽しいキャラ弁のレシピをご紹介！ふたを開けた瞬間に笑顔を誘うかわいらしいキャラ弁で子供のハートを鷲掴み。

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【新型コロナ】臨時休校・休園のお昼ご飯に！簡単・楽チンなお助けレシピまとめ

新型コロナウイルスの影響で、全国で臨時休校となっています。 ママが一番悩むのが子供たちのお昼ご飯！ この記事では、簡単で美味しいレシピをご紹介します！

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【リピ確定】食材にかけるだけで本格的なお店の味に！【IKEA｜レモン＆ディルソース】がオススメ！

スウェーデン発の家具屋IKEA（イケア）実は、家具だけではないんです！今回は、イケアで販売されいているソース調味料「レモン＆ディルソース」をご紹介します！

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シナモンの香りが癖になる、シナモンロールのレシピ

甘くて香り豊かなシナモンロールは、女性が大好きなパンの一つ。色んなとこで販売されていますが、自宅でも簡単に作ることができるのをご存知ですか。

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暑い夏に最適！ヒンヤリ美味しいシャーベットの作り方

専用の機械がないと作れないと思われがちなシャーベット、実は機械がなくても家庭で簡単に作ることができます。暑い日を吹き飛ばせるシャーベットのレシピをまとめました。

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長期保存が効くのが嬉しい、ビスコッティのレシピ

「２度焼いた」という意味のイタリア語で、イタリアの固焼きビスケットことビスコッティ。素朴な味わいで今日のおやつはこれに決まり。

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淡白な味わいがたまらない！メバルのレシピ特集。

あっさりした風味を活かしたレシピが多いメバル。和風レシピから洋風レシピまで、様々な調理メニューを集めてみました。これで夕飯の献立に困らない。

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家計に優しい！安いのに美味しいのが魅力のポークカレー

カレーに入れるお肉はポークにビーフ、チキンと色々あるけれど、安いのに美味しい豚肉を使うカレーライスは絶品。最強の「カレーレシピ」をご紹介。

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温め直しても冷たいままでもおいしい、なすの揚げびたしのレシピ特集

油をまとったきれいな紫色が食欲をそそり、噛むと、口の中で和風だしがじゅわっと広がるのが揚げびたしの醍醐味。手軽に作れるレシピをご紹介。

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簡単焼き菓子で大量生産♡バレンタイン手作りレシピ♡日持ちもするから早めから準備できる♡

素敵なバレンタインの贈り物にぴったりのレシピ！簡単だけど見栄えもいい＆絶対喜ばれるレシピをまとめました。義理チョコ、本命チョコ、友チョコにもぴったり！

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ダイソーの分厚いホットケーキが作れる型が話題！みんなの反応まとめ

100均はいろいろあるけど料理系もいっぱい。ダイソーの分厚いホットケーキが作れる型が話題のようです！みんなの反応まとめ

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メインにもサブにもお弁当にも使える万能食材！ハムを使った簡単おかずレシピ6選

冷蔵庫に常備されていることが多いハムは、使い方次第でどんなおかずにも使えるのが魅力。賞味期限も長めなので、主婦の方には重宝されている食材の1つです。今回は、ハムを使った簡単でおいしいおかずのレシピをピックアップしました。ぜひ、献立を考える際の参考にどうぞ！ ※画像をクリックすると拡大表示されます。

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いつもの食べ方に飽きたら挑戦したい！夏の定番「そうめん」を使ったアレンジレシピ特集

食べやすくて子供から大人までみんな大好きな夏の定番食「そうめん」。しかし、普通の食べ方だけではどうしても飽きてしまう人が多いのも事実。そこで今回は、普通の食べ方に飽きてしまった方に試してほしいそうめんのアレンジレシピをピックアップしてご紹介します。 ※画像をクリックすると拡大表示されます。

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焼きそば弁当もこれなら可愛い！焼きそば弁当の盛り付けアイデア

スピーディーに作れて子どもも喜ぶ焼きそば弁当ですが、普通に盛り付けると地味弁になりがち。そこで、焼きそば弁当の盛り付けアイデアをご紹介します。

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タイ風のスキヤキ「タイスキ」美味しく作れるアレンジレシピと作り方動画！

タイスキは、中央に煙突の立ったシャブシャブ鍋もしくは通常の寄せ鍋用の鍋に湯を沸かし、野菜や海産物、肉団子などを一口大に下ごしらえした具を入れ、タレにつけて食べる。タイ風のスキヤキという意味です。そんな「タイスキ」のアレンジレシピと作り方動画をご紹介します。

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たらの芽と姫竹の芽の天ぷら【どんな味がするの？おいしい？】みんなの感想まとめ

スーパーの総菜コーナーでよく見かけるたらの芽と姫竹の芽の天ぷらっておいしい？それぞれの旬は？みんなの感想まとめ。

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甘酒ゼリー【最近のスーパーやコンビニでよく見かけるけど味は？おいしい？】

甘酒ゼリーが最近のスーパーではよく売られています。甘酒自体もいろんな種類が増えています。甘酒ゼリーは食べやすい？どんな味がするのでしょうか？おいしい？

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