2024年05月27日更新
トリトンフーズ 熱中症対策 海藻

お子さまの熱中症対策にも!知られざる海藻のパワーをご紹介

“地球沸騰化の時代”とよばれるほどの酷暑が予想される今年の夏。 こまめな水分補給や日差しを避ける服装のほかにも、日常生活で取り入れられる熱中症対策はたくさんあります。 「海藻」もその1つ!お子さまにも美味しく取り組んでいただける「海藻」でできる熱中症対策をご紹介します。

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みなさん、いかがお過ごしですか?
この頃暑さが増して、夏に近づきつつあるように感じます…
大人と比べ、お子さまは特に、自分自身で体調管理をするのが難しいので、日常の熱中症対策に一段と力を入れていかなければなりません。
実は、どんな料理にも変幻自在に溶け込む「海藻」には、熱中症予防の効果があるんです!
今回はそんなミネラル豊富な「海藻」を使った、お子さまと一緒に簡単に作れる熱中症対策レシピをご紹介していきたいと思います!

地球沸騰化の夏…

去年の新語・流行語大賞に「地球沸騰化」という言葉がノミネートされていたのをご存じですか?
年々気温が上昇する地球温暖化の時代は終わり、ついに地球沸騰化の時代が…
暑くなってくると、汗をかきますよね。
汗をかくと、汗とともに体の外へミネラルが放出されてしまいます。
ミネラルが不足すると困ることはたくさん。
立ち眩みを感じたり、体が疲れやすくなったり、なんと動悸や呼吸困難まで引き起こす可能性があるんです!
その他にも手足の脱力感を感じたり足がつりやすくなったりする症状も見られます。
お子さまは特に、熱中症になりやすかったり、自覚症状がなかったりしますので、大人以上にしっかりとした熱中症対策が望まれます。

海藻のミネラルパワー

汗とともに失ってしまうミネラルは、海藻で補うことができるんです!
放出されるミネラルの中で失われる量が特に多いのはカリウム。
カリウムといえばバナナですよね。
実はカリウムで有名なバナナと比べて、焼きのりは6倍以上!カットわかめはほぼ同量のカリウムを含んでいるんです!
失われるミネラルを補うために、いつもの食事に海藻をプラスワンするのはどうでしょうか。

ミネラル

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ミネラルには体の調子を整える役割があります。
筋肉や神経、ホルモンの動きを調節したり骨を作ったりします。
成長まっさかりのお子様には欠かせません!
汗とともに失ってしまうので、のりやアカモクなどミネラル豊富な食材を意識的に取り入れるようにしましょう。

カリウム

カリウムも汗とともに失ってしまいます💦
カリウムを摂取することで、脱水予防や回復力向上の効果が期待できるんですよ!
乾燥わかめにはカリウムが260mg/g含まれていて、これはなんとバナナに含まれるカリウムと同量なのです。

海藻を普段のお食事に!

海藻のもつミネラルパワーが良く分かったところで本題です!
ミネラル豊富な海藻をいつもの食事に取り入れるだけで熱中症予防ができてしまうのです!
海藻はアレンジの幅が広く、夏バテしても食べやすいので、簡単に普段から摂取できます。
お子様と楽しく簡単に作れる海藻レシピを紹介していきますね♪

夏バテ気味でもササッと食べられる ネバネバあかもくうどん

夏のお昼にはさっぱりした麵類一択!
手軽で簡単にできる夏にぴったりな麵類ですが、栄養の偏りが心配…
今注目の「あかもく」をプラスすれば栄養もとれちゃうんです!
強い粘りとシャキシャキした歯ごたえでそうめんと相性抜群です。
食欲が沸かない暑い日でも、お子様とスルスルと食べれるメニューをご紹介します。

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材料(2人分)

・うどん 1玉
・あかもく 大さじ2
・温泉卵 1個
・梅干し 1個
・かつおぶし 適量
・刻みのり 適量
・刻んだ小ねぎ 適量
・青じそドレッシング 大さじ2
・●めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ4
・●冷水 100g

レシピ

①鍋に卵が隠れるくらいの水を入れて加熱、沸騰し
  たら火を止める。 卵をヒビに入れ、蓋をして7~8分
 放置したら温玉の完成。
②ボウルにあかもく、青じそドレッシングをよく混ぜておく。
③茹でたうどんを器に盛り、中央にアカモク、温玉をの
 せる。
④●をよくかき混ぜてうどんにぶっかける。
⑤お好みで、かつおぶし・刻み海苔・小ねぎ・梅肉を
  トッピングして完成。

トリトンフーズのおすすめ商品

出典:mama.jocee.jp
あかもく
近年注目されている話題の海のスーパーフード。
強い粘りが特徴です。
味がついていないので色々な料理にアレンジしやすいです。

暑い日でもさっぱり食べられる 無限わかめ

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夏はやっぱり暑さで食欲がわかない…なんてことありますよね。
そんな時でもさっぱりと食べられる簡単レシピです!
お子様も簡単に栄養チャージができるのでおすすめです!

材料(2人分)

・キャベツ 75g
・ニラ 25g
・わかめ 38g
・昆布茶 小さじ1/2
・濃い口醤油 小さじ1/3
・ごま油 大さじ1/2
・いりごま 1g

レシピ

①わかめは表示通り水戻しを行い、ザルにあげ水気を切り、食べやすい大きさ
  にカット。
②キャベツとニラは流水で洗い、食べやすい大きさにカットし、電子レンジ
  600wで2分加熱。
③一度電子レンジから取り出し、キャベツとニラを混ぜ再度600w2分加熱
④粗熱が取れたら軽く水気を絞り、わかめを加え、調味料で味付けをする
⑤器に盛り、ごまをトッピングして完成

トリトンフーズのおすすめ商品

出典:mama.jocee.jp
わかめ(170g)
熊本県産の乾燥カットわかめ。
お味噌汁や酢の物など、どんな料理にも合うのえアレンジの幅が広がります。

いつもの食事にのりをプラス! お子様でもできる簡単熱中症対策レシピ!

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ミネラル豊富なのりをふりかけたり混ぜるだけ!
毎日のおかずにひと手間カンタンに熱中症予防できちゃいます!
とても簡単レシピなので、小さなお子様と一緒作れるところもおすすめです♪

無限かつぶしのり冷奴

材料(1人分)

・冷奴 1個
・無限かつぶしのり 適量
レシピ
①冷奴に無限かつぶしのりをお好みでかけたら完成。

無限素焼きのりのディップソース

材料(2人分)

・お好みの野菜 200g程度
・マヨネーズ 40g
・有明産無限素焼きのり 1g

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レシピ

①野菜をスティック状にカットする。
②マヨネーズと焼きのりを合わせてディップソースの完成。

トリトンフーズのおすすめ商品

出典:mama.jocee.jp
「∞無限∞やみつきのり」(うま塩味)
「∞無限∞やみつきのり(大容量)」(うま塩味)

「天草の塩」、なたね油、白ごまを使用。
ふんわりとした柔らかさが特徴。
油分を控えめにしているため軽い食感。
出典:mama.jocee.jp
「∞無限∞わさびのり」(塩わさび味)

有明海で採れた原料を100%使用。
日々の料理にさっとかけるだけでアクセントに。
出典:mama.jocee.jp
「∞無限∞素焼きのり」(プレーン)

有明海で採れた原料を100%使用。
食塩や油は一切使用しておらず、素材本来の旨味を堪能できる。
味付なしのプレーンタイプで料理への汎用性抜群。
出典:mama.jocee.jp
「∞無限∞かつぶしのり」(うま塩味)

「天草の塩」、なたね油、白ごまを使用。
ふんわりとした柔らかさが特徴。
日々の料理にさっとかけるだけでアクセントに。

さいごに…

いかがでしたでしょうか。
海藻を使った熱中症対策は、まだまだ知られていないことも多かったのではないでしょうか?
お子様と楽しく料理しながら手軽にミネラルを摂取して今年の夏に備えていきましょう!

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まとめ作者