株式会社ワン・パブリッシングは、2024年7月17日に、電子レンジ調理の達人、ほりえさちこさんによるレシピ本「電子レンジで味しみ絶品おかず」を発売しました。
本書は、電子レンジ調理のメリットを最大限に活かした、短時間で味が染み込む絶品おかずのレシピ集です。電子レンジ調理は、火を使わないため、暑い夏でも快適に調理できます。また、油の使用量を抑えられ、栄養価も損なわれないため、健康的な食事作りにも最適です。
ほりえさちこさんは、栄養士の資格も持っているため、本書に掲載されているレシピは、栄養バランスも考慮されています。忙しい人でも、簡単に栄養満点な食事を作ることができるので、おすすめです。
本書では、定番の肉じゃがや麻婆豆腐、ハンバーグ、カレー、煮物、揚げ物風レシピ、魚料理など、様々なレシピが紹介されています。また、副菜としておすすめの蒸し野菜、野菜の煮物、炒め物風レシピ、パスタや麺料理なども掲載されています。
本書の大きな特徴は、レシピごとに最適な加熱時間が明記されている点です。レシピ通りに作れば、誰でも簡単に美味しく仕上がるので、料理初心者の方にも安心です。
忙しい日々でも、美味しいご飯を簡単に作りたい方は、ぜひ本書を参考にしてみてください。
電子レンジ調理は、手軽で時短な調理方法として人気ですが、味の染み込みや栄養価の面で不安を持つ人もいるかもしれません。しかし、本書「電子レンジで味しみ絶品おかず」は、そんな不安を解消してくれる一冊です。
著者であるほりえさちこさんは、長年の経験と知識を生かし、電子レンジ調理の奥深さを余すことなく伝えています。レシピはどれも簡単で、短時間で美味しく仕上がるため、忙しい毎日でも、栄養満点な食事を簡単に作ることができます。
また、本書には、電子レンジ調理に関するQ&Aや、蒸し野菜に合うディップやドレッシング、マグカップスープのレシピなども掲載されており、電子レンジ調理の幅を広げてくれる内容となっています。
本書を読めば、電子レンジ調理に対するイメージがガラリと変わるかもしれません。ぜひ本書を手に取って、電子レンジ調理の魅力を体験してみてください。