2024年03月11日更新
ハム レシピ おかず

メインにもサブにもお弁当にも使える万能食材!ハムを使った簡単おかずレシピ6選

冷蔵庫に常備されていることが多いハムは、使い方次第でどんなおかずにも使えるのが魅力。賞味期限も長めなので、主婦の方には重宝されている食材の1つです。今回は、ハムを使った簡単でおいしいおかずのレシピをピックアップしました。ぜひ、献立を考える際の参考にどうぞ! ※画像をクリックすると拡大表示されます。

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ハムを使った簡単おかずレシピが知りたい!

出典:pixabay
冷蔵庫に常備されていることが多いハム。
お弁当に入れたりもできますし、使い方次第ではメインのおかずになるくらいのポテンシャルを持っています。
今回は、ハムを使った簡単にできるおかずレシピをピックアップ。
ぜひ、献立に迷って際には参考にしてみてください。

ハムを使って簡単に作れるおかずレシピ6選

ハムとエリンギのにんにく炒め

材料(2人分)
ロースハム…3~4枚

エリンギ…2本

にんにく…1片

パセリ…適宜

塩、こしょう、オリーブ油
引用元:www.lettuceclub.net(引用元へはこちらから)

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ハムとエリンギを使った超簡単な炒めものレシピ。
にんにくとオリーブオイル、パセリを使うことで、洋風な味わいが楽しめます。

みんな大好き庶民の味、ハムカツ♪チーズイン

材 料(2人分)
スライスハム4枚
スライスチーズ(とろけるタイプ)2枚
小麦粉適宜
卵1/2個
パン粉適宜
揚げ油適
引用元:recipe.rakuten.co.jp(引用元へはこちらから)
ハムとチーズで作る簡単なハムカツレシピ。
とても簡単なのに、メインのおかずになるくらいボリューム感のあるレシピです!

5分おかず*豆苗とハムの卵炒め

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材料2人分

豆苗
1袋

2個(Lサイズ)
ロースハム
2枚
A
塩・こしょう
少々
A

小さじ1
A
顆粒鶏ガラスープ
小さじ1
ごま油
小さじ3

引用元:oceans-nadia.com(引用元へはこちらから)
安く手に入るのに栄養たっぷりの豆苗と卵、ハムを使った炒め物です。
とっても簡単にできるので、あと一品おかずが欲しいときやお弁当のおかずに良さそう!

白菜とハムの広東風炒め

材料【2人分】
白菜 200g
ハム 2枚
しょうが 1/4片
鶏ガラスープの素 小さじ1
塩 少々
こしょう 少々
片栗粉 小さじ1
油 大さじ1

引用元:daidokolog.pal-system.co.jp(引用元へはこちらから)

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白菜とハムだけでもうまみたっぷりに仕上がる広東風炒め。
片栗粉のとろみと鶏ガラの旨味で、満足感のあるおかずレシピになっています。

油揚げで簡単おつまみ!キャベツとハムのはさみ焼き

出展:Youtube

油揚げで簡単おつまみ!キャベツとハムのはさみ焼き| How To Make Cabbage and Ham Sand

携帯の全画面での視聴をおすすめします!〜 Delish Kitchenでは、毎日おいしいレシピを紹介しています♪ ▷チャンネル登録 https://www.youtube.com/c/DEL...

材料
(2人前)
・油揚げ  2枚
・キャベツ  2枚
・ハム  2枚
・スライスチーズ  2枚

引用元:www.youtube.com(引用元へはこちらから)
キャベツにハム、チーズと冷蔵庫に常備されてやすい食材を使ったおかずレシピ。
とろ〜りととろけるチーズがたまらない一品です。

蒸し キャベツの しゃきしゃき ハムロール

出展:Youtube

簡単を極めました! 蒸し キャベツの しゃきしゃき ハムロール のレシピ 作り方

蒸し キャベツの ハムロール のレシピと作り方を動画でご紹介します。ハムと蒸しキャベツをくるくるロールして、にんにくの効いたポン酢で味...

■材料(2人分/10分)
・キャベツ:5枚
・ハム:10枚
☆砂糖:小さじ1杯
☆ポン酢:70cc
☆にんにくすりおろし:小さじ1/2杯
☆オリーブオイル:大さじ1杯

引用元:www.youtube.com(引用元へはこちらから)

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キャベツでハムを巻き、蒸した低カロリーレシピ。
にんにくとポン酢で、さっぱりしているけれどパンチのある味わいになっています!

お魚やお肉がなくてもOK!ハムでおいしいおかずを作ろう♪

冷蔵庫にお肉やお魚がないときも、ハムを使えば立派なおかずがつくれちゃいます!
メインはもちろん、あと一品欲しいなというときにも、ハムがあるととっても便利ですよ♪
ぜひ今回紹介したレシピを参考に、ハムでおいしいおかずを作ってみてはいかがでしょうか。

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まとめ作者