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材料 長茄子3本 ☆めんつゆ おたま3 ☆砂糖大さじ1 ☆水おたま3 ☆唐辛子 小1本
温め直しても冷たいままでもおいしい、なすの揚げびたしのレシピ特集
油をまとったきれいな紫色が食欲をそそり、噛むと、口の中で和風だしがじゅわっと広がるのが揚げびたしの醍醐味。手軽に作れるレシピをご紹介。
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