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材料 薄力粉120グラム ベーキングパウダー 小さじ1/3 砂糖50グラム 卵1個 サラダ油大さじ1 インスタントコーヒー大さじ2 ホワイトチョコレート1/2枚 スライスアーモンド軽くひとつかみ お好みでグラニュー糖適量
長期保存が効くのが嬉しい、ビスコッティのレシピ
「2度焼いた」という意味のイタリア語で、イタリアの固焼きビスケットことビスコッティ。素朴な味わいで今日のおやつはこれに決まり。
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