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材料 *強力粉 75g *小麦粉75g *ベーキングパウダー 2g 卵1個 三温糖 50g くるみ30g
長期保存が効くのが嬉しい、ビスコッティのレシピ
「2度焼いた」という意味のイタリア語で、イタリアの固焼きビスケットことビスコッティ。素朴な味わいで今日のおやつはこれに決まり。
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