材料
■ パン生地
強力粉 200g
砂糖20g
塩2g
バター20g
牛乳50cc
水80cc
ドライイースト3g
■ 成形時に混ぜ込むもの
シナモンシュガー大さじ2(※シナモンパウダー小さじ2とグラニュー糖小さじ4を混ぜたもので代用可)
■ 仕上げ用『チーズクリーム』
クリームチーズ30g
グラニュー糖 10~20g
バター6g
甘くて香り豊かなシナモンロールは、女性が大好きなパンの一つ。色んなとこで販売されていますが、自宅でも簡単に作ることができるのをご存知ですか。