2024年11月21日更新
ガスト 進藤佳明シェフ L’allium

ガストで味わう至福のフレンチ!有名シェフ監修コースが驚きの価格で登場!

カジュアルレストランのガストが、ミシュラン一つ星獲得シェフ監修のフレンチコースを期間限定で提供開始!お手頃価格で本格フレンチを家族で楽しめる、特別なコースメニューとキッズメニューの内容を詳しくご紹介します。

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こういうこと

■ ガストが、ミシュラン一つ星レストラン「L’allium」の進藤佳明シェフ監修による、初のフレンチコースを期間限定で提供開始しました。
■ 税込1990円の「至福のフレンチコース」は、前菜、スープ、メイン、デザートの全4品で、本格的なフレンチを気軽に楽しめます。
■ お子様向けには、税込990円の「お子様 幸せフレンチプレート」も用意されており、家族でフレンチを満喫できます。

ガストで味わう至福のフレンチ!有名シェフ監修コースが驚きの価格で登場!

普段使いできるカジュアルレストラン「ガスト」で、ミシュラン一つ星獲得シェフの腕前が楽しめる、とっておきの企画が始まりました!2024年11月21日(木)から、白金台「L’allium」の進藤佳明シェフ監修による「至福のフレンチコース」が期間限定で登場します。

税込1,990円という驚きの価格で、前菜、スープ、メイン、デザートの全4品が味わえます。前菜はサーモンマリネのグジェール、アンディーブの柚子ビネグレッド和え、帆立のバターソテーの3種盛り合わせ。繊細な味わいが口いっぱいに広がる、贅沢なスタートです。スープは、クリーミーなカリフラワースープにカリカリパンチェッタとクルトンがアクセント。メインは、ガスト自慢の肉汁あふれるハンバーグに、トリュフ入りのペリグーソースをかけたものと、赤ワインにつけた温泉卵とクリーミーマッシュポテトの2種類から選べます。そして、〆は、ヘーゼルナッツの香りが漂うブランマンジェプラリネ。フレンチのフルコースを、これまでにない手軽さで体験できる機会です。

さらに、お子様にも嬉しい「お子様 幸せフレンチプレート」(税込990円)もご用意。チーズINハンバーグをメインに、トウモロコシのポタージュ、チキンライス、そして大人と同じブランマンジェがついた、お子様も大満足のメニューです。家族みんなでフレンチの美味しさを分かち合う、素敵なひとときをガストで過ごしてみませんか?
ガストのフレンチコース企画は、単なる期間限定メニューではなく、食への新たな可能性を示唆するものだと感じます。普段は手の届かないような高級フレンチを、気軽に楽しめる価格帯で提供することで、多くの人にフレンチの魅力を伝えようとするガストの姿勢に好感を抱きました。

進藤佳明シェフの監修という点も大きな魅力です。ミシュラン一つ星を獲得したシェフが、ガストというカジュアルな場で腕を振るうことで、フレンチの敷居を低くし、より多くの人々にその美味しさを届けるという試みは、非常に画期的です。

また、お子様向けメニューを用意するなど、家族連れにも配慮している点も素晴らしい。フレンチは大人だけのものというイメージを払拭し、家族で楽しめる食文化として広める努力が見られます。この企画は、食へのアクセスを平等にするという点において、大きな意義を持つと言えるでしょう。そして、この企画の成功は、食文化の多様化、そして食の民主化に大きく貢献する可能性を秘めていると感じます。

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ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. 「至福のフレンチコース」の販売期間はいつまでですか?

A. 2024年11月21日(木)~2025年1月22日(水)です。ただし、予告なく終了する場合があります。

Q. コースの監修者は誰ですか?

A. 白金台「L’allium」の進藤佳明シェフです。ミシュラン一つ星を獲得した経験を持つ実力派シェフです。

Q. コースの値段はいくらですか?

A. 税込1,990円です。

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Q. コースの内容は?

A. 前菜3種盛り合わせ、スープ、メイン、デザートの4品構成です。メインはハンバーグと卵の赤ワインマリネから選べます。

Q. お子様向けのメニューもありますか?

A. はい。「お子様 幸せフレンチプレート」が税込990円で用意されています。

Q. お子様メニューの内容は?

A. チーズINハンバーグ、トウモロコシのポタージュ、チキンライス、ブランマンジェがセットになっています。

Q. どの店舗で提供されていますか?

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A. ガスト全店で提供されています。

Q. 予約は必要ですか?

A. 特に予約の必要はありませんが、混雑が予想されるため、事前に確認することをおすすめします。

Q. 「ペリグーソース」とはどんなソースですか?

A. 赤ワインやトリュフを使った、濃厚で風味豊かなソースです。

Q. ベジタリアン向けメニューはありますか?

A. 現状、コースメニューにベジタリアン向けメニューは含まれていません。

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みんなが思いそうなこと

💬ガストでフレンチコースなんて、驚きと感動!ぜひ家族で楽しみたいです!
💬1990円でこのクオリティはすごい!コスパ最高ですね。
💬ミシュランシェフ監修のフレンチが、ガストで食べられるなんて夢みたい!
💬お子様メニューもあるから、小さい子供連れでも安心ですね。
💬普段使いできる価格で本格フレンチが食べられるのは嬉しい!
💬クリスマスディナーに利用したいです!

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💬家族で気軽にフレンチを楽しめるなんて、最高ですね!
💬ハンバーグが美味しそう!ペリグーソースも気になります。
💬デザートのブランマンジェも期待大です!
💬これは絶対美味しいやつ!すぐにでも食べに行きたい!
💬ガストの新しい挑戦に感動しました!
💬予約なしで気軽に利用できるのがいいですね。
💬この機会を逃す手はない!
💬値段以上の価値があるコースだと思います。
💬家族みんなで素敵な時間を過ごせそうです。
💬普段使いのレストランで本格フレンチが味わえるなんて素晴らしいですね!

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💬ミシュランシェフ監修と聞いて期待が高まります!
💬お子様メニューも充実していて、ファミリー層には嬉しいですね。
💬手軽にフレンチを楽しめる機会が増えて嬉しいです。
💬クオリティの高い料理を、この価格で提供してくれるのは本当にありがたいです。
💬想像を超える美味しさに期待しています!
💬特別な日のディナーに最適ですね!
💬ガストの新たな取り組み、応援しています!
💬近いうちに家族で食べに行こうと思っています!
💬これは話題になること間違いなしですね!

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まとめ作者