2016年07月06日更新
生活の知恵 ライフハック 裏技

「アレ」が切れたときに代用できる裏技

これは、毎日の生活に役立つ裏技まとめです!仕事・家事なんかに追われてるとうっかり買い忘れる日用品のあれこれ・・・ありますよね?あと、肝心な時に限って壊れる物とか・・・。でも、帰ってきたとこで今から買い物に出るのもめんどくさいし。増して、今金欠だし!というあなたの為に代用できる物・方法をご紹介!

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料理

「みりん」が切れた!

それなら→砂糖

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みりん2.5:砂糖1くらいの割合で代用できる。
※照りは出ない。白ワインを加えるとさらに近づく。

出典:dreseasou.up.seesaa.net

料理酒が切れた!

それなら→白ワイン

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肉料理なら白ワインがおすすめ。
醤油ともすごく合うから不思議。

出典:www.store-mix.com

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甜麺醤(てんめんじゃん)が切れた!

それなら→味噌+砂糖+しょうゆ

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《材料》
みそ(赤みそがベスト)
砂糖

味噌2:砂糖1程度に混ぜ、しょうゆ少々を加える。

出典:www.yamakano.com

ケチャップが切れた!

それなら→トマトソース、砂糖、酢

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《材料》
トマトソース1カップ(250cc)
砂糖1/2カップ
酢 大さじ2
を混ぜるだけ!

出典:www.e-kanekoya.com

オイスターソースが切れた!

それなら→するめとウスターソース

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まとめ作者