最新更新日は、2024年09月09日。mama Jocee@最新ニュースには「和食」に関するまとめが2件掲載されています。ママが知りたい話題の「和食」に関する記事はmama Jocee@最新ニュースでお楽しみいただけます。
【ワーママ必見のレシピ本】「分とく山」人気料理人・野﨑洋光が教える!一生ものの和食レシピ230品
人気料理人・野﨑洋光さんが家庭料理の基本から応用、さらには盛り付けや季節の料理まで、和食の奥深さを伝授。定番料理から特別な日のごちそうまで、230品のレシピが満載です。
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【新米ママ必見のレシピ本】「愛蔵版 一流料理長の和食宝典」だしをとる方法や刺身の切り方など
「愛蔵版 一流料理長の和食宝典」は、和食の基本から応用、そしておもてなし料理まで、300ものレシピを網羅した、まさに和食の宝庫。8人の一流料理長の技と知識を学ぶことで、あなたの和食スキルは飛躍的にアップするでしょう。
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