2024年05月22日更新
アイラップ 簡単レシピ 時短料理

アイラップで簡単!時短おうちごはん大革命:必見レシピ105選

アイラップを使えば、毎日の料理が手軽で時短に!新刊レシピ本『アイラップで簡単レシピ おうちごはんの大革命!』では、105の革新的なレシピとアイディアを紹介します。

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アイラップで簡単!時短おうちごはん大革命:必見レシピ105選

忙しい毎日を支える強力な味方が登場です!株式会社 Gakkenが2024年5月23日に発売する『アイラップで簡単レシピ おうちごはんの大革命!』は、時短でおいしい料理が作れる夢のレシピ集です。この本は、アイラップという食品用ポリ袋を使って手軽に調理できる105種類のレシピとアイディアを紹介しています。アイラップは「袋のラップ」というキャッチフレーズでおなじみで、湯せんや電子レンジ加熱、冷凍・冷蔵保存まで幅広く使える優れものです。

# アイラップの魅力とは?


アイラップは、手間のかかる料理を簡単、迅速にしてしまう魔法のアイテムです。袋に材料を入れて湯せんするだけで、立派な料理が出来上がります。「手が汚れない」、「洗い物が少なくなる」といったメリットが多く、家庭の厨房から災害時まで幅広く活躍します。特に電気や水道が止まったときでも、温かい食事を提供できるポリ袋調理が注目されています。

# レシピのバリエーション


1. 湯せんクッキング: ナポリタンや焼きそば、ひと皿ごはん、メインおかずも手を汚さずに作れます。湯せんするだけで美味しい料理が簡単にできるので、料理が苦手な方や時間がない方におすすめです。
2. 二品調理: カレーとスープ、プルコギとナムルが同時に作れる驚きのレシピ。主菜と副菜が一度に調理できるので、食事の準備が楽チンになります。洗い物も少なく、忙しい晩ごはんの時短にピッタリです。
3. 災害時のアイディア: 災害時に役立つレシピも特集しています。炊飯方法や、備蓄品を使ったレシピが紹介されているので、非常時でも美味しい食事を摂ることができます。
4. スピードレシピ: もむだけ、漬けるだけの簡単レシピで、野菜の下ごしらえから調理まで一気に完了します。サラダや漬けもの、合えものも手軽に作れるので、忙しいママには必見です。
5. 下味冷凍: まとめ買いした肉を小分けし、下味を付けて冷凍しておくと、調理が驚くほど楽になります。下味つきのお肉をそのまま加熱するだけで、早くて美味しい料理が出来上がります。

# 著者プロフィール


『アイラップで簡単レシピ おうちごはんの大革命!』の著者、橋本加名子さんは料理研究家、栄養士、フードコーディネーターであり、国際薬膳調理師でもあります。橋本さんは、企業に所属しながら六本木ヒルズのレストラン開業、レストランフードコーディネート、冷凍食品開発など多岐にわたる経験を持ちます。また、メディアでも広く活躍し、「簡単だけど手抜きではない。体にやさしい」家庭料理を得意としています。

# 初回限定特典


初回限定版には、アイラップ10枚が付いてきます。帯に「初回限定特典」と記載があるので、見逃さないように!これは一部の書店での取り扱いとなりますので、お早めにチェックしてください。

# 目次の一部紹介


- PART1:ひと皿ごはん(ナポリタン、カオマンガイ、クリームパスタ、ビリヤニ ほか)
- PART2:二品献立(ハンバーグ、プルコギ、エッグベネディクト ほか)
- PART3:野菜の下ゆでもアイラップで簡単! 時短!(ポテサラ、かぼちゃスープ ほか)
- PART4:まとめ買いして使い切る! アイラップで下味冷凍レシピ(タンドリーチキン、から揚げ、ホイコーロー、チーズオムレツ、麻婆豆腐 ほか)

# おわりに


初心者からアイラップ愛好家まで楽しめる『アイラップで簡単レシピ おうちごはんの大革命!』は、忙しい日常を少しでもラクにしたい方々におすすめの一冊です。この機会に、新しい調理法を試してみてはいかがでしょうか?
出典:株式会社 学研ホールディングス
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まとめ作者