ミシュランシェフ考案!野菜と果物の驚きのフードペアリング1500選の11枚目の画像

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ミシュランシェフ考案!野菜と果物の驚きのフードペアリング1500選

ミシュランシェフと食品化学者が贈る、野菜と果物の斬新な組み合わせ1500選!科学に基づいた新しいレシピアイデアで、食卓に驚きと感動を。定番を超えたおいしさを発見できる一冊です。