2024年09月30日更新
豚肉 マイボイスコム 食肉

豚肉人気徹底調査!8割が購入!その魅力と選び方を大解剖

マイボイスコムが実施した豚肉に関する大規模調査の結果を公開!購入頻度や部位の人気、重視点などを詳しく分析。豚肉愛好家の声も交え、その魅力と選び方のヒントを紹介します。あなたも豚肉をもっと美味しく賢く選びましょう!

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こういうこと

■ 約8割の人が豚肉を購入しており、週1回以上の購入者は半数以上を占めるなど、高い人気を誇っている。
■ 購入頻度や部位の人気、重視点などを詳しく分析することで、消費者の豚肉に対するニーズを明らかにした。
■ アンケート回答者のコメントから、具体的な調理法や好みに関する情報も得られ、豚肉の魅力を多角的に考察した。

豚肉人気徹底調査!8割が購入!その魅力と選び方を大解剖

マイボイスコム株式会社が実施した「豚肉」に関するインターネット調査の結果が発表されました。9246名の回答者から得られたデータは、消費者の豚肉に対する深い理解を促す、興味深いものでした。

まず、驚くべきは豚肉の購入率の高さです。実に8割近くの回答者が豚肉を購入しており、その人気の高さがうかがえます。週1回以上の購入者は5割強にのぼり、特に女性では65%近くに達しています。これは、豚肉が日常食として深く浸透していることを示唆しています。

購入場所としては、スーパーマーケットが95.6%と圧倒的なシェアを占めています。一方、肉屋や食肉店で購入する人も10%おり、質の高い豚肉を求めるニーズも存在していることが分かります。また、若い世代ではコンビニでの購入率がやや高くなっているという点も興味深い結果です。

次に、購入する豚肉の部位について見てみましょう。「バラ」「こま切れ」が6割前後、「ロース」が5割強と、比較的脂身の多い部位が人気です。一方、「ひき肉」は4割強と、やや低い数値となっていますが、北海道や東北、関東など東日本で高い傾向が見られました。これは、地域ごとの料理文化の違いや、ひき肉を使った料理の普及度合いと関係があるのかもしれません。また、ヒレやモモなどの赤身肉は女性の高齢層で人気が高いという結果も得られました。

購入時の重視点としては、「価格」が63.7%と最も多く、価格の安さが豚肉を選ぶ上で大きな要素となっていることが分かります。「国産かどうか」「部位」も40%台と高い数値を示しており、品質や好みの部位を重視する人も少なくありません。女性では、「部位」「国産かどうか」「鮮度」などを重視する傾向が強く、男性との間には明確な違いが見られました。

最後に、豚肉の魅力について見てみましょう。「価格が安い」「調理がしやすい」「メニューが豊富」が上位3つを占めており、豚肉が経済的で使い勝手が良く、様々な料理に活用できるという点が魅力となっていることが分かります。「調理がしやすい」は女性で特に高い評価を得ており、家事の負担軽減に貢献していると言えるでしょう。また、「ビタミンB群が豊富」「疲労回復に効果がある」といった健康面への関心も高く、特に女性や高齢層でその傾向が強くなっています。

今回の調査結果から、豚肉は幅広い層から愛され、食卓に欠かせない存在であることが改めて確認されました。価格、品質、調理のしやすさ、メニューの豊富さなど、様々な魅力を持つ豚肉は、今後も私たちの生活に欠かせない食材であり続けるでしょう。
マイボイスコムによる豚肉に関する調査結果を読み終え、改めて豚肉の奥深さ、そして国民食としての地位の確固たるものを感じました。単純に「安い」「使いやすい」というだけでなく、性別、年代、地域によって、購入する部位や重視する点に違いがあるという点は非常に興味深いものでした。

例えば、女性は「調理しやすい」「メニューが豊富」といった利便性を重視する一方、男性は「味」を重視する傾向があるという点は、料理における役割分担や好みに基づいた結果と言えるでしょう。また、高齢層では「健康によい」といった点に関心が強い傾向があるのも、年齢とともに健康への意識が高まるからだと考えられます。これらの違いは、単なる嗜好の違いというだけでなく、生活スタイルや価値観の違いを反映していると言えるのではないでしょうか。

地域差についても、興味深い結果が得られました。ひき肉は東日本での購入率が高く、これは地域特有の料理文化や食習慣と関連している可能性があります。また、四国・九州では国産豚肉を購入する人が多いという点も、地域的な特性が消費行動に影響を与えていることを示していると言えるでしょう。

この調査結果から、企業はターゲット層に合わせたマーケティング戦略を立てることができるでしょう。例えば、女性をターゲットにした場合は、「調理時間短縮」「簡単レシピ」といった訴求が効果的かもしれません。一方、男性をターゲットにした場合は、「肉の旨味」「こだわりの製法」といった訴求が効果的かもしれません。地域差についても考慮し、それぞれの地域に合った商品開発や販促活動を行うことが重要です。

さらに、この調査は豚肉に関する消費者の生の声を反映しており、企業にとっても貴重な情報源と言えるでしょう。消費者のニーズを的確に捉え、商品開発やサービス向上に繋げていくことで、より多くの消費者に支持される商品を生み出すことができるでしょう。

私自身も、この調査を通して、改めて豚肉の多様性と魅力を再認識することができました。これからも、様々な豚肉料理に挑戦し、その美味しさを満喫していきたいと思っています。

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ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. 豚肉の購入率はどのくらいですか?

A. 約8割の回答者が豚肉を購入していると回答しました。

Q. 最も購入頻度が高いのはどのくらいの頻度ですか?

A. 週1回以上の購入者が5割強を占めています。

Q. 豚肉を購入する際、最も多くの人が重視する点は?

A. 価格を重視する人が最も多く、約64%にのぼります。

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Q. 購入する豚肉の種類で人気が高いのは?

A. バラ肉、こま切れ肉が人気で、それぞれ6割前後が購入しています。ロース肉も5割強の人が購入しています。

Q. 豚肉の購入場所はどこですか?

A. スーパーマーケットが95.6%と圧倒的に多く、次いで肉屋、食肉店が10.0%です。

Q. 国産豚肉の購入率は?

A. 豚肉を購入する人の7割強が国産豚肉を多く購入しています。

Q. 豚肉の魅力として最も多く挙げられた点は?

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A. 価格が安い(56.2%)、調理しやすい(47.4%)、メニューが豊富(36.1%)が上位3点です。

Q. 性別・年代で豚肉への嗜好に違いはありますか?

A. 女性は「調理しやすい」「メニューが豊富」を高く評価する傾向があり、男性は「味」を重視する傾向が見られました。年代によっても、重視する点に違いが見られます。

Q. 地域による豚肉への嗜好の違いはありますか?

A. 四国・九州地方では国産豚肉を購入する人が他の地域より多い傾向が見られました。また、ひき肉は東日本での購入率が高いです。

Q. 調査対象者はどのような人たちですか?

A. マイボイスコムのアンケートモニター9,246名が調査対象です。インターネット調査で2024年9月1日から7日にかけて実施されました。

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みんなが思いそうなこと

💬この調査は、大規模なサンプル数に基づいており、信頼性の高い結果が得られている点が素晴らしいです。
💬豚肉の消費実態を様々な角度から分析しており、非常に興味深く読み応えがありました。
💬価格だけでなく、国産かどうか、部位、鮮度など、消費者の多様なニーズが明らかになり、今後の商品開発に役立つと思います。
💬性別や年代、地域による違いを分析することで、より詳細な消費者の理解につながっていると思います。
💬回答者のコメントも掲載されており、具体的な料理方法や好みに触れられる点が魅力的でした。
💬調査結果が分かりやすくまとめられており、誰でも理解しやすい点が好印象です。
💬豚肉に関する様々な情報を網羅しており、大変有益な情報を得ることができました。
💬この調査結果を参考に、今後の食生活を改善したいと考えています。

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💬豚肉に関する様々な情報を提供していただき、ありがとうございました。
💬とても興味深い調査結果でした。豚肉に対する理解が深まりました。
💬この調査データは、今後のマーケティング戦略に役立つ貴重な情報源となるでしょう。
💬消費者の声を取り入れることで、より良い商品開発に繋がると思います。
💬豚肉について、これまで知らなかったことをたくさん知ることができました。
💬この調査結果を元に、新たな豚肉料理に挑戦してみたいと思います。
💬非常に詳細なデータが公開されており、研究者にとっても有益な情報だと思います。
💬今回の調査は、豚肉業界全体の発展に貢献する素晴らしい取り組みだと思います。
💬読みやすく、分かりやすい文章で書かれていて、とても理解しやすかったです。
💬たくさんの人の意見を参考にされているので、客観性が高く信頼できる調査だと思います。

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💬この調査結果を元に、私たちも自社の商品開発に活かしていきたいと考えています。
💬今後の豚肉市場の動向を予測する上で、重要な指標となる調査結果だと思います。
💬豚肉をもっと好きになるような、魅力的な記事でした。
💬この調査は、消費者の声を丁寧に拾い上げている点が素晴らしいです。
💬データだけでなく、消費者のコメントも掲載されていて、よりリアルな状況が分かります。
💬この調査結果を参考に、豚肉を使った新しいレシピを開発したいです。
💬専門的な知識がなくても理解できるよう、分かりやすく説明してくれていました。
💬マイボイスコムの調査はいつも信頼できるので、今回も期待通りでした。
💬この調査結果が、より良い食文化の醸成に繋がることを願っています。

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まとめ作者