栄養満点で消化も良いハンバーグステーキ!アレンジレシピ・ツイート・インスタ・動画でご紹介!

お年寄りの方にも食べやすく、子供も大人も大好きハンバーグステーキ!と言う事でハンバーグステーキのアレンジレシピとハンバーグステーキについてのツイート!インスタ映えしてるハンバーグステーキ!そしてハンバーグステーキについての動画などご紹介。

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ジューシー♡ステーキソースのハンバーグ

出典:cookpad.com
ふっくら&ジューシー♪
高級感あるソースでレストランの味♪

材料 (2人分)
国産合挽きミンチ200グラム
玉ねぎ大1/2個
炊いてあるご飯大さじ1
パン粉 大さじ4
玉子1個
☆ナツメグ 小さじ2
☆味の素 小さじ1
☆塩コショウ適量(多め)
☆パプリカ小さじ1
■ 《ステーキソース》
醤油大さじ2
みりん 大さじ2
料理酒 大さじ2
マーガリンorバター大さじ1と1/2

ジューシー♡ステーキソースのハンバーグのレシピ

1
玉ねぎはみじん切りにして耐熱皿にいれラップをしレンジで2分。冷ましておく。

2
ボールに合挽きミンチ→1の玉ねぎ→玉子→ご飯→パン粉を入れて混ぜ合わせ☆の調味料を混ぜ合わせる。粘りが出るまで。

3
タネを形成していく。その際に叩きながら空気抜きをして真ん中をくぼませる。

4
フライパンに油をひいて弱火〜中火で2分程度、焼く。返してふたをして弱火で5〜6分焼く。焼きあがったハンバーグは取り出す。

5
4のフライパンにマーガリン以外のステーキソースの調味料を入れて煮絡める。最後にマーガリンを加えて再び煮絡める。

6
ハンバーグに4のステーキソースをかけて出来上がり^_^
引用元:cookpad.com(引用元へはこちらから)
ソースを焦がさないように煮詰めてください。味が苦くなってしまうので注意してくださいね。玉ねぎは炒めないのでヘルシー^_^ご飯を混ぜることでふっくらします♡
引用元:cookpad.com(引用元へはこちらから)

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