「ビーフストロガノフ」のレシピと作り方動画!ボリュームがあって美味しい料理!の2枚目の画像

出典:cookpad.com(出典元へはこちらから)

生クリームがあれば本場の味に近づけます。
揚げたジャガイモをのせてロシア風にいただきます。

材料
牛肉もも切りおとし300g
●玉ねぎ(薄切り)1個
●エリンギ1パック
●にんにく(2つ切り) 1片
白ワイン 大2
生クリーム 80cc
ビーフコンソメ(チキンでも)1個
水200cc
バター大1
油 適宜
小麦粉大2
じゃがいも1個
ターメリックライス適宜

「ビーフストロガノフ」のレシピと作り方動画!ボリュームがあって美味しい料理!

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