シーフードをふんだんに使ったシーフードグラタン!アレンジレシピ・ツイート・インスタ・動画でご紹介!

クリーミーなソースにもマッチするシーフードグラタン!と言う事でシーフードグラタンのアレンジレシピとシーフードグラタンについてのツイート!インスタ映えしてるシーフードグラタン!そしてシーフードグラタンについての動画などご紹介。

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シーフードとポテトのあつあつグラタン

出典:cookpad.com
ホワイトソースを簡単にフライパンで具材と一緒に作る

材料 (2人分)
シーフードミックス200㌘
ジャガイモ中1個
玉ねぎ中1/2
バター20㌘
小麦粉30㌘
牛乳200㏄
塩コショウ適量
コンソメ〔マギーブイヨン〕1個
とろけるチーズ適量
乾燥パセリ〔なくても良い〕適量

シーフードとポテトのあつあつグラタンのレシピ

1
ジャガイモを電子レンジで柔らかくなるまで加熱!玉ねぎは薄くスライス

2
フライパンを加熱してバターを入れ玉ねぎを炒める!シーフードミックスも入れて軽く炒める

3
小麦粉を入れ炒める〔焦げやすいので注意〕

4
牛乳を少しづつ入れ混ぜる!を繰り返して、コンソメ、塩コショウを入れ味を整える。

5
ジャガイモの皮をむき1㌢幅にきる

6
耐熱の器にジャガイモを並べて入れその上にグラタンソースをかけてとろけるチーズを乗せる。

7
お好みの焼き加減で、出来上がり
引用元:cookpad.com(引用元へはこちらから)
小麦粉を入れたら火加減に注意して炒める。ダマになりやすいホワイトソース材料と一緒に、小麦粉を炒めると上手く出来るとTVでやっていたのでジャガイモを入れるとより美味しいですよ。
引用元:cookpad.com(引用元へはこちらから)

ツイート|シーフードグラタン

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インスタ|シーフードグラタン

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動画|シーフードグラタン

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