2018年08月28日更新
きゅうり おかず レシピ

【節約レシピ】パパッと作れてしかもおいしい!「きゅうり」を作った簡単おかずレシピ

安くておいしいきゅうりは、夏に特に人気が出る野菜の1つ。毎日の献立に、きゅうりを使ったパパッと作れるレシピがあるとあと一品作りたいというときに便利です。そこで今回は、きゅうりを作った簡単おかず・おつまみのレシピをピックアップしてご紹介します。 ※画像をクリックすると拡大表示されます。

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安くて簡単でおいしい!きゅうりを使ったレシピが知りたい♡

出典:pixabay

1年中食べられる野菜ですが、特に暑い夏になると人気が出るのがきゅうりです。
水分たっぷりで食べ応えもあり、安くておいしいのが魅力♪
そこで今回は、きゅうりを使った簡単でおいしい節約レシピをご紹介します。

簡単で美味しい!きゅうりのおかず

材 料(3〜4人分)
きゅうり2本
ごま油大さじ1
塩小さじ1/2
引用元:recipe.rakuten.co.jp(引用元へはこちらから)

きゅうりとたった2つの調味料があればできちゃう超簡単なレシピ!
箸休めのおかずとしてもぴったりです。

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メンマと野菜のスピード和え

材料2人分

味付けメンマ
1瓶(100g)
長ネギ
1/4本
きゅうり
1本
A
ごま油
小さじ1
A
白炒りごま
小さじ1
ラー油(お好みで)
少々

引用元:oceans-nadia.com(引用元へはこちらから)

味付けメンマときゅうりを使ったおかずにもおつまみにもぴったりのレシピです。

きゅうりの簡単みそ漬け

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まとめ作者