2016年07月06日更新
晩御飯 レシピ 夕食

【7/13】皆の晩御飯は?気になるレシピも掲載

晩御飯って、何を作ったらいいのか迷いますよね。皆が作った晩御飯を参考にメニューを決めてみては? おいしい晩御飯の参考になるかも。 気になるレシピもちょこっと、載せていますよ。

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7/13更新!皆の晩御飯は?

出典:instagram.com
日曜の旦那作 #晩御飯 。アサリの酒蒸し、豚しゃぶ、麻婆茄子、もずく汁、自家製大根の甘酢漬け。 全部にパクチー散らしてるw #男飯 #男の手料理
皆の晩御飯をチェック!
今日の夕食の参考にしちゃいましょう

気になるレシピ

蒸しどりのサラダ

出典:img.cpcdn.com
蒸しどりのサラダ

材料

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材料 (4人分)
鶏ささみ肉3本
レタス 1個
餃子やワンタンの皮1/2袋
酒少々
☆塩適量
☆黒こしょう(粗びき)適量
☆旨み調味料適量
揚げ油適量
引用元:cookpad.com(引用元へはこちらから)

レシピ

1
鶏ささみ肉は酒を振りかけ
耐熱容器に重ならないように乗せてラップをかけてレンジで90秒
あら熱が取れたら細かく裂いておく
2
レタスは食べやすい大きさにちぎり水に離してパリッとさせ食べる直前によく水を切る
3
餃子やワンタンの皮は乾いたまな板の上で5㎜幅の短冊切りにしバラしておく
揚げ油を160℃位に熱してキツネ色に揚げる
4
調理した材料を各自お皿によそい☆の調味料を好みでかけて召し上がれ
コツ・ポイント
餃子等の皮は細く切るほうが食感が良いのですが
水分を含むとカリカリ感が無くなるので
レタスとチキン調味料をかけ混ぜた上にかけると良いかもしれません
このレシピの生い立ち
子供の頃お友達のお母様が作ってくれたサラダ


引用元:cookpad.com(引用元へはこちらから)

ドライカレー

出典:img.cpcdn.com
ドライカレー

材料

材料 (2人分)
挽き肉300g
人参 1/3本
玉ねぎ 1/2個
バター10g
にんにくチューブ5cm
生姜チューブ5cm
塩・胡椒(お肉の下味用)適量
★砂糖大さじ1
★醤油大さじ1
★おたふくソース大さじ2
★ケチャップ大さじ2
★カレー粉大さじ5
引用元:cookpad.com(引用元へはこちらから)

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レシピ

1
挽き肉に塩・胡椒をする。人参・玉ねぎを粗みじん切りにする。フライパンにバター・にんにく・生姜を熱し人参・玉ねぎを炒める。
2
しんなりしたら挽き肉を加え炒め、★の調味料を加え水分を飛ばす様に炒め合わせる。
3
「カレー粉」人気検索TOP10♡2015.6.23(・´ω`・)
4
「カレー粉」人気検索1位♡2015.6.26(・´ω`・)
コツ・ポイント
カレー粉はご家庭のカレー粉で味を調整して下さい♪ミックスベジタブルを使って彩りをだしたり、挽き肉の代わりに豆腐で作ってもヘルシーで美味しいです(。•ㅅ•。)♡
引用元:cookpad.com(引用元へはこちらから)

ハンバーグ

出典:img.cpcdn.com
ハンバーグ

材料

材料 (3人分)
豚挽き肉200g
玉ねぎ 1個
人参 1/2本(なくてもok)
パン粉お椀に1/3ぐらい
ナツメグ適量
塩胡椒適量
卵1個
牛乳適量
★ケチャップ大さじ3
★ソース大さじ2
★酒大さじ1
★砂糖小さじ1
引用元:cookpad.com(引用元へはこちらから)

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レシピ

1
玉ねぎと人参をみじん切りにする。人参はこんなぐらいかな?っておもった大きさより少し小さめに切るといいかも!
2
パン粉を牛乳に浸す。
パン粉のパサつきが少し残るぐらい。
3
1.を玉ねぎがあめ色になるまで炒める。この作業はめんどくさかったら省いてもオッケー!
4
大きめのボウルに2.と3.と肉と卵を入れてそこにナツメグと塩胡椒をふりかける。
5
こねる!!!
6
好きな大きさにわけて手でぱたぱたする。
7
フライパンを弱火でつけ油を少し多めにひき焼く。
8
フタをして表面に焼き目がつくまで待つ。焼き目がついたらもう片面も焼き目がつくまでやく。

ハンバーグ完成!
9
ソース。
★の材料をハンバーグを焼いたフライパンにいれて混ぜる。
完成!
引用元:cookpad.com(引用元へはこちらから)

皆の晩御飯

美味しそうなメニューが沢山。
皆の晩御飯を覗いていましょう
出典:instagram.com
土曜の旦那作 #晩御飯 。茄子とズッキーニのドライカレー。ほうれん草胡麻和え。オクラ納豆冷奴。 #男飯 #男子ご飯
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この間の晩御飯
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*ネギ塩チキン
*ナスのピリ辛和え
*納豆
*キュウリの酢の物
*和辛子ドレッシングの生ハムサラダ



久々に作ったネギ塩チキン

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まとめ作者