2023年09月22日更新
スポンジ 食中毒 キッチン

「キッチンスポンジ」の手入れ方と保管術をご紹介

キッチンのスポンジ、使い方によってはバイ菌が繁殖してしまいます。食中毒・ゴキブリを遠ざける「キッチンスポンジ」の手入れ方と保管術をご紹介します。おすすめのスポンジもありますよ。

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気をつけないと、、、

出典:www.soukai.com
雑菌が繁殖することがあります
キッチンのスポンジに雑菌が繁殖して食中毒の元になってしまったり、こびりついた食べかすにゴキブリが寄ってくることも。「キッチンスポンジ」の手入れ方と保管術をご紹介します。
スポンジには汚れが付きやすく、乾燥しにくいので、実は菌が住みやすいところ。食器を洗う時にスポンジ除菌のできる台所用洗剤を使っているからそれだけで安心ということにはなりません。正しく使ってきちんと除菌しておきましょう。

引用元:kaiteki.lion.co.jp(引用元へはこちらから)

「抗菌」スポンジでも要注意

「抗菌」という表示のあるグッズは、あくまでも表面の菌の増殖を抑えるものであり、
菌を寄せ付けるのを防いだり、スポンジの中に含んだ菌までは抑えられないことを
知っておきましょう。
「抗菌」であっても、スポンジを濡れたまま放置しないで、できるだけ絞って乾燥させることが必要です。
引用元:www.inageya.co.jp(引用元へはこちらから)

たかがスポンジだけど、こんな病気に注意

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カンピロバクターは生肉などについている場合があるが、その肉を切る時に使った包丁やまな板、さらにそれらを洗ったスポンジなどに菌が付着、そこからさらに別の食べ物へと付着し最終的に感染してしまうこともある。
このようなケースは【二次汚染】と呼ばれ、食中毒の大きな原因とも言われている。
食べ物だけでなく、それに触れた台所用品もしっかりと除菌することが大切なのだ。
引用元:kenko.asahi.co.jp(引用元へはこちらから)

キッチンスポンジはどう管理すればいい?

食器を洗った後は、必ずスポンジに付いた食べかすなどを丁寧に取り除き、水でスポンジに残った洗剤を全部しっかりとすすぎ落としてから、ギューッと思い切り絞って、水切れのよいスポンジ置きに置いて保管しましょう。

引用元:detail.chiebukuro.yahoo.co.jp(引用元へはこちらから)
出典:www.palsystem-tokyo.coop
スポンジの水はしっかり切って
スポンジ除菌効果のある台所用洗剤を規定量(4mlまたは8ml)直接スポンジにつけ、よくもんで洗剤をスポンジ全体にいきわたらせます。
洗い流さずに、そのまま次回の使用までおいておきましょう。
引用元:lidea.today(引用元へはこちらから)
スポンジ除菌をしない時は、使用後、汚れと洗剤を十分に洗い流してから、かたく絞り、しっかりと乾燥させましょう。

引用元:lidea.today(引用元へはこちらから)
スポンジや布きんは60度以上のお湯で洗うか、こまめに消毒液に浸ける。

引用元:irorio.jp(引用元へはこちらから)
スポンジや布きんはレンジでチンすると細菌が死滅するという意見もある。

引用元:irorio.jp(引用元へはこちらから)

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スポンジ類に細菌が繁殖しないようにする為にはしっかり乾燥させることが重要です。徹底した乾燥をする為に、スポンジを2セット用意し、1日交代で使用しましょう

引用元:kankonsousai365.info(引用元へはこちらから)

おススメのスポンジ

出典:www.kamenoko-tawashi.co.jp
亀の子たわしの会社が作った「亀の子スポンジ」
片面に銀イオンを塗布する、スポンジ業界唯一の抗菌法を採用。この銀イオンによる、菌の繁殖を抑制する効果がスゴイ
引用元:toyokeizai.net(引用元へはこちらから)
銀の力で、6時間もたつと検出できないほど、菌の繁殖を抑えるのだそう。一日使ったスポンジも一晩寝ている間にすっかり清潔
引用元:www.roomie.jp(引用元へはこちらから)
水切れ・泡切れをよくするために、スポンジの目が粗い。速く乾いて、清潔なまま使えるし、水分を含みすぎてふやけてしまうことなく、かなり長持ち
引用元:www.roomie.jp(引用元へはこちらから)
出典:www.kenko.com
パックスナチュロンの「キッチンスポンジ」

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骨格構造の目の粗いスポンジなので、石けんの泡が立ちやすく、水切れも良く衛生的でぬるぬるするしない
引用元:www.taiyo-service.co.jp(引用元へはこちらから)
水きれは、片手でキュッと絞るだけでほとんどきれます。スポンジに残りがちな洗剤も、ふつうのスポンジよりかなり簡単に落ちた
引用元:www.akiyan.com(引用元へはこちらから)
無印良品のスポンジもオススメです

おすすめキッチンスポンジ置き

出典:www.cocodecow.com
KAJITANO の マーナキッチンガーデンスポンジホルダー
吸盤でシンクに設置でき、キッチンスポンジを乾燥収納できるホルダーです
出典:image.topicks.jp
雑貨屋 大和ネットサービス のキッチンスポンジ収納ラック
3つのスポンジを立てておけるすぐれもの
キッチンで数種類のスポンジを使い分けている方が多いので役立つアイテムです

交換時期

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しっかり水を切り、除菌をして清潔なスポンジで家族の健康を守りましょう♫

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まとめ作者