油をまとったきれいな皮が食欲をそそり、噛むと口の中で油がじゅわっと広がるのがさばの醍醐味。手軽に作れるレシピをご紹介。
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たぬきち
@CAMEL0358
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@2wGRChWz6HGxLKE @calora2seikai 鯖食べたい
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さば170g
長ねぎ100g
チンゲン菜200g
片栗粉 大さじ1
サラダ油大さじ1
■ A
酒小さじ1
しょうが(搾り汁) 小さじ1
五香粉小さじ1/4
■ B
水1/2カップ
鶏がらスープの素小さじ1/3
砂糖小さじ1
しょうゆ大さじ2/3
八角 適量