本命に渡すのにピッタリ!作りやすいのに見栄えも良いバレンタインレシピ集

簡単に作れるお菓子のレシピをご紹介。今年のバレンタインは手作りスイーツで気持ちを伝えてみてはいかがでしょう。

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やっぱり手作りは嬉しい

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市販品が美味しいのは当然ですが、バレンタインは手作りという選択肢もありますよね。手馴れていないと作るのが大変なので、簡単なレシピでバレンタインを攻略しちゃいましょう。

出典:www.intage.co.jp

ラズベリームースのミラーケーキ

手間はかかりますが、見た目がとても華やかで、パーティなどにもぴったり

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材料(2個分(直径10cmのボウル))
カステラ
4切れ
ラズベリーチーズケーキ
クリームチーズ
200g
砂糖
20g
レモン汁
大さじ1
生クリーム
200ml
粉ゼラチン
8g
水 (ふやかす用)
大さじ2
ラズベリー (冷凍)
150g
砂糖 (ラズベリー用)
20g

出典:video.kurashiru.com

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3ステップでできる チョコレートシフォンケーキ

泡立てた生クリームを添えるのもおすすめ

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材料(1台分(直径15cmシフォン型))
ホットケーキミックス
60g
卵黄 (Mサイズ)
3個分
サラダ油
大さじ2
ミルクココア (ドリンク)
大さじ2
チョコチップ
大さじ3
卵白 (Mサイズ)
3個分
砂糖
大さじ2

出典:video.kurashiru.com
市販のココアドリンクにチョコチップを加え簡単にふんわり食感のシフォンケーキが作ることができます
引用元:www.kurashiru.com(引用元へはこちらから)

冷やしテリーヌ チーズショコラ

甘いもの好きにはたまらない一品

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材料(1台分(16.5×7×5.5cmのパウンド型))
生クリーム
100ml
ビターチョコレート
50g
チーズクリーム
クリームチーズ
200g
砂糖
40g
溶き卵 (Mサイズ)
1個分
熱湯 (湯せん焼き用)
適量

出典:video.kurashiru.com

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まとめ作者