2021年02月25日更新
ほうれん草 レシピ 野菜

いっぱい食べたい!ほうれん草を使った満足レシピ

人気で簡単な「ほうれん草」のレシピを紹介。安く手に入る節約食材としても人気のほうれん草!丸ごと使ったり出来るレシピで大量消費したり、色んな料理に使って美味しく食べ切りましょう。

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材料
ほうれん草一把
●ごま油大さじ1と1/2
●ごま大さじ1
●しょうゆ小さじ1
●鶏がらスープのもと小さじ1/2
●塩味をみて 最後にひとつまみ
ほうれん草はさっと茹でて、冷水にとり
食べやすい大きさに切る

そぼろ三色丼ぶり

よく混ぜてから強火にかけ、汁気がなくなるまで煮る

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材料
豚ひきにく(又は鶏挽肉)100g~150g
卵2~3個
ほうれん草(又は絹さや)1束
■ ~豚ひき肉~
✿しょうゆ大2
✿酒大2
✿みりん大1
✿砂糖大1
■ ~ほうれん草~
♡だし小1/2
♡みりん小1.5
♡しょうゆ大1
♡塩少々
♡白ゴマ適量
少し濃いめに味付けするのがコツ!
薄味が好みの方は醤油の分量を調整して

ほうれん草のベーコンバター炒め

葉っぱを焼きすぎないように後で入れるので焼きすぎに注意
材料 (2人前)
ほうれん草1袋
バター大1
にんにく1かけ
ベーコン3枚
白ワイン(酒)大1
醤油小1
塩胡椒少々

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ほうれん草を水で洗って、葉を大きめに3等分に 中火で中華鍋にバターを溶かしたらベーコンにんにくを炒め

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まとめ作者