簡単!おいしい、ふわもちバウムクーヘンの作り方の4枚目の画像

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材料
無塩バター40g
てんさい糖25g
蜂蜜 15g
卵黄 34~40g
レモン汁(水or牛乳+レモン果汁) 小匙2+小匙1
レモンの皮のすりおろし1/2個分
アーモンドプードル(以下AP) 20g
а ラム酒6g
а バニラオイル適量
а シナモン、カルダモンひとつまみ
в 薄力粉25g
в コーンスターチ35g
в BP(ベーキングパウダー)3g
卵白60~65g
てんさい糖25g
■ アイシング
粉砂糖60g
レモン汁(水と1:1で希釈) 小匙3
蜂蜜 小匙1

簡単!おいしい、ふわもちバウムクーヘンの作り方

バウムクーヘンといえばお店で買う洋菓子のイメージが強いですが、実は身近な材料で作れちゃいます。そこで、簡単に作れるバウムクーヘンの人気レシピをご紹介。