2019年07月30日更新
レシピ 簡単 メロンパン

サクふわで絶品なのに簡単!おいしいメロンパンのレシピ

外はカリカリ中はふわふわなのは焼きたてのメロンパン。ぜひとも焼きたてを食べてみたくなるレシピをまとめてみました。

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簡単♫メロンパン

甘めのふんわり生地でメロンパン 間違っても閉じ目を包まないように

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材料
強力粉 300g
砂糖30g
塩6g
無塩バターまたはショートニング40g
ドライイースト6g
たまご60g
水140g

出典:img.cpcdn.com

カフェオレメロンパン

軽いサクサククッキーにビックリ!カフェオレを飲んでいるような気分になる絶品パン

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材料
■ 生地
強力粉 175g
薄力粉25g
バター(無塩)25g
塩3g
ドライイースト3g
練乳20g
全卵(常温に戻す)30g
牛乳115g

■ クッキー生地
☆薄力粉130g
バター(無塩)(常温に戻す)40g
グラニュー糖 60g
全卵(常温に戻す)30g
☆インスタントコーヒー4g
☆ベーキングパウダー(BP) 3g

■ トッピング用
グラニュー糖(お皿に入れておく) 適量

出典:img.cpcdn.com

サクサククッキー☆メロンパン

サクサクのクッキーにふわふわのクラム

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材料
・強力粉 175g
・薄力粉25g
・無塩バター25g
・塩3g
・インスタントドライイースト4g
・全卵30g
・牛乳117g
・砂糖20g
■ クッキー生地
薄力粉(2回ふるう。3回目は、ふるいながら調理する。)120g
無塩バター(常温に戻す)40g
砂糖46〜48g
全卵(溶いておく)31g
バニラエッセンス 8滴(多い方が人気)
■ トッピング
グラニュー糖 適量(お皿に入れて置く)

出典:img.cpcdn.com

ショコラメロンパン

お店のような、サクサク食感とパンのふわふわ感を実現 40分位が目安

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まとめ作者