材料
カレイ切り身80gぐらい×4枚
ふり塩適量
※酒大匙2
※うすくち醤油 小匙2
※おろし生姜2g
※おろしにんにく 2g
塩コショウ少々
片栗粉 適量
サラダ油(揚げ焼き用)適量
ポン酢・薬味お好みで
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