晩ご飯の一品としても最高!簡単めちゃウマ「さんま」レシピの9枚目の画像

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材料
秋刀魚2匹
玉ねぎ(みじん切り)1/2個
えのき1束
パセリ(みじん切り・乾燥でも可) 少々
レモン(あればでOK)少々
にんにく(みじん切り) 1カケ
■ 【ケチャップソース】
★ケチャップ大さじ6
★みりん 大さじ2
★中濃ソース(トンカツソース可)大さじ1
★酒(なければ水でもOK)大さじ1
★三温糖(白糖などでOK) 大さじ1/2
片栗粉or小麦粉(秋刀魚の衣用)適量
オリーブオイル 大さじ2

晩ご飯の一品としても最高!簡単めちゃウマ「さんま」レシピ

これは簡単でウマい!と思わずほっぺたが落ちそうなレシピをまとめました。素材の良さを活かしたさんま料理をはじめアイデアレシピがたくさんあります。