2020年04月11日更新
レシピ 簡単 チョコパン

簡単なのにおいしい!チョコパンの作り方まとめ

カフェやコンビニでも人気のチョコパン。それを自宅で簡単に手作りしてみませんか?お手軽レシピをまとめてご紹介、今日のおやつはこれで決まり。

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ちょこ♡ハートぱん

たっぷり巻いたチョコ&くるみが美味しい 贈り物にもぴったり
出典:img.cpcdn.com
材料
強力粉 200g
ココア(無糖)15g
はちみつ 8g
塩4g
バター15g
ヨーグルト(無糖)24g
水108g
いちじく1個
・チョコ適量
・くるみ適量

ミニチョコパン

ぱくっと食べ易く持ち運びもしやすいのでお出かけの食事やおやつに

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材料
★強力粉 225g
★薄力粉16g
★純ココアパウダー13g
★砂糖33g
★スキムミルク 16g
★塩3g
★ドライイースト3g
牛乳83g
水92g
サラダ油17g
無塩バター17g
ひとくちチョコ24個
お好みで、シナモンパウダー適量
お好みで、アーモンドスライス適量
艶出し用の牛乳大さじ1杯程度

レンジ発酵湯種チョコパン

湯種生地を練りこんだふっくらもっちりなパン生地の中に濃厚なチョコレートクリーム
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材料
■ 湯種生地
強力粉 50g
お湯(90℃以上)40g
■ パン生地
強力粉 150g
ドライイースト4g
砂糖25g
塩3g
バターORマーガリン25g
卵15g
水70g
■ チョコレートクリーム
ホットケーキミックスまたは薄力粉20g
チョコレート15g
ココアパウダー5g
卵25g
砂糖35g
牛乳70g
バターORマーガリン10g
■ 仕上げ
卵適量
ナッツあれば少々

チョコパン

180度のオーブンで25分ほど焼いたら完成 巾着のようにしてから丸めるとやりやすい

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材料
強力粉 150g
ベーキングパウダー 3g
ドライイースト3g
水130cc
砂糖1すくい
塩1振り
■ ガナッシュ

ハイジパン とろ〜りチョコ入

チョコレートは、甘いものがおすすめ パンは甘くない生地
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材料
強力粉 250g
塩5g
水170g
砂糖10g
ドライイースト2.5g
バター10g
手粉適量
チョコレート5g〜10g×10粒

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発酵なしのチョコパン

生地がまとまりにくいときは一滴ずつ水を入れる しっかり生地をくっつけて丸くする
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材料
強力粉 150g
ドライイースト3g
ベーキングパウダー 3g
水130cc
砂糖1杯
塩1振り
■ チョコレート

ハート形のチョコパン

翌日もふわふわだからプレゼントにも 簡単に作れるハート形のチョコパン
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材料
☆強力粉 180g
☆ココア20g
☆黒砂糖 大さじ2
☆塩小さじ1/2
☆ドライイースト小さじ1
牛乳150g
バター20g
チョコレート(トッピング用)適量

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まとめ作者