2019年01月29日更新
バレンタイン レシピ マフィン

手間いらずで簡単に作れるお洒落で可愛い、マフィンのバレンタインレシピまとめ

素敵なバレンタインは手作りから。今年は手作りで何か作りたいと考えている人にオススメのレシピが沢山。簡単だけど見栄えもいいレシピをまとめました。

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パフェ風 チョコフレンチマフィンタワー

バレンタインにもぴったりのカフェっぽいアレンジ
出典:img.cpcdn.com
材料 (2人分)
超熟イングリッシュマフィン2個
A:たまご2個
  牛乳120CC
  砂糖大さじ2
バター大さじ1
ブルーベリージャム大さじ4
いちご3個
マシュマロ4個
バナナ1/2本
ホイップクリーム 適量
チョコソース適量
ミント 適量

ダブルチョコレートマフィン

ココアとチョコチップのダブルチョコでチョコ好き喜ぶ重めの濃厚マフィン

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出典:img.cpcdn.com
材料 (マフィン型6個分)
薄力粉200g
バンホーテンココア50g
ベーキングパウダー 小さじ2
無塩バター100g
グラニュー糖 130g
卵2個
牛乳120cc
チョコチップ(飾り用含む)70g

チョコレートマフィン

溶かしたチョコレートをたっぷり混ぜ込み
バレンタインやチョコ好きさんへのプレゼントに
出典:img.cpcdn.com
材料 (マフィン(底径5.9cm高さ4.5cm)5~6コ)
無塩バター(マーガリン)70g
砂糖60g(甘さ控えめは50g)
卵L 1コ
板チョコレート(ミルク)60g
★薄力粉90g
★ココア(無糖)10g
★ベーキングパウダー 3g
牛乳50cc

とろける濃厚チョコマフィン

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簡単で失敗なし、リッチな味わいのマフィン
さっぱりしているので男性へ、バレンタインに
出典:img.cpcdn.com
材料
薄力粉200g
ココアパウダー20g
ベーキングパウダー 5g~8g
無塩バター100g
グラニュー糖 100~150g
卵2個
生クリーム 100cc
ミルクチョコレート適量
生くるみ(アーモンドなどナッツ類)適量
ブランデー(洋酒) 小さじ1~2

ホワイトチョコのココアマフィン

マフィンの上にのせたホワイト板チョコがカリカリ♪生地はフワフワ
出典:img.cpcdn.com
材料 (マフィンカップ10個分)
バター120g
砂糖120g
卵2個
牛乳70cc
薄力粉180g
ブラックココア(ココアパウダーでもok) 20g
ベーキングパウダー 6g

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チョコカップケーキ

溶かしたチョコをかけたかわいいデコカップケーキ
出典:img.cpcdn.com
材料 (直径5cmの型8個分)
無塩バター65g
グラニュー糖 75g
卵1個
●薄力粉130g
●ベーキングパウダー 小さじ1/2
★牛乳(ヨーグルトなし牛乳50ccでも可)30cc
★無糖ヨーグルト(全て牛乳でも可)20g
バニラエッセンス 少々
板チョコ お好きなだけ
スプレーチョコお好きなだけ

簡単ガトーショコラ

マフィンカップ5個分(画像は4個分)
バターでなく、マーガリンで
出典:img.cpcdn.com
材料
板チョコ 100g
マーガリン 60g
薄力粉40g
卵2個
砂糖60g
ベーキングパウダー 小さじ1/2
粉砂糖(仕上げ用)適量

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まとめ作者