揚げ物に煮物も!ワカサギを使った人気レシピ特集の3枚目の画像

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材料
ワカサギ中(解凍)200g
水煮大豆1パック(155g)
■ 調味料
酒1カップ
みりん 1/2カップ
しょうゆ1/4カップ
砂糖(ザラメ)1/2カップ
コーヒー(やや濃いめ)1/2カップ

揚げ物に煮物も!ワカサギを使った人気レシピ特集

お酒に良し、ご飯に良しなおすすめのワカサギ料理をまとめました。揚げてよし、煮てよしと万能な魚で夕飯にも大活躍で人気の食材ですね。