2021年02月25日更新
スナップえんどう レシピ 野菜

ゴロゴロが嬉しい!がっつり美味しいスナップえんどう料理

スナップえんどうの入っているレシピを集めました。メインになりにくい「スナップえんどう」をがっつり食べたい時に是非オススメです。

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材料 (作りやすい分量)
えび(ブラックタイガー)中サイズ12尾
酒小さじ2
スナップえんどう10さや程度
サラダ油少々
塩ひとつまみ
ガーリックパウダー少々
醤油数滴
バター大さじ2/3
粗挽きブラックペッパー適宜
下準備さえしておけば、最後はあっという間に仕上がる 簡単に出来て、スナップえんどうの甘みも美味しく感じる

スナップエンドウの塩昆布和え

超簡単1品♪ささっと小鉢の出来あがり

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材料 (2人分)
スナップえんどう20本くらい
塩昆布大さじ1
しょうゆ(お好みで)少々
スナップえんどうと塩昆布をよく混ぜ味を馴染ませたら完成!
お好みで醤油少々を入れても◎

スナップエンドウのお浸し

スナップエンドウの自然な香りと甘みを堪能
白ダシと削り節で旨味UP
材料
スナップエンドウ200g
白ダシ大さじ1
削り節適量

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スナップエンドウの筋を取る 沸騰させた湯に塩一つまみ入れ1分半〜2分半茹でる

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まとめ作者